Tendance CHR : l’ube, nouvelle saveur aux côtés du matcha et du chai
Après le matcha et le chai, l’ube arrive sur de plus en plus de cartes. Découvrez pourquoi les coffee shops ajoutent l’ube et comment vous lancer en douceur.
À propos de l’ube
L’ube dans les cafés et restaurants : un menu qui brille sur Instagram
Comment mettre l’ube à la carte de votre café ou restaurant : boissons, desserts, conseils de présentation et astuces pour que vos clients partagent.
Pourquoi les millennials et la génération Z adorent l’ube
Couleur, expérience et une saveur nouvelle. Découvrez pourquoi l’ube plaît tant aux millennials et à la génération Z, et ce que cela change pour les cafés et restaurants.
